IMG_5693
麻辣担(マーラータン)は、中国発祥の辛さが特徴的なスープ料理です。日本でも人気があって、火鍋と比較されることが多いんだとか。

スパイスの香りが効いててすごく美味しかったし、身体が温まりました。

意外と簡単だったので、ぜひ作ってみて下さい。

レシピ⤵️

料理回⤵️