先日本を読んでいたら、植物油は身体に悪いという記述がありました。植物油というのは、サラダ油や、米油、オリーブオイルなどのことです。サラダ油はともかく、米油やオリーブオイルが身体に悪いというのには驚きました。健康のためにと、わざわざ高値の米油を買っていたくらいなので…

植物油は酸化しやすく、過酸化脂肪を生成し老化を早めてしまうとのこと。その結果、心臓病やがんのリスクを高めてしまうそうです。

なんというか、健康常識って情報が溢れすぎててよく分かりませんよね。時代によって変わったりもするし…まあ、過剰摂取しなければそこまで問題ないのかなあと思っています。なにごとも塩梅ですね。

…といいつつ、実験的に植物油抜き生活を送っています。蒸し料理や焼き魚などを中心に食べているのですが、少し身体が軽くなったような気がします。

結局、こういうことって自分に合うかどうかですよね。これからも、自分に合った健康法を取り入れていくスタンスでいこうと思いました。

たね回⤵️